Die westlichen Lagen des Spiesheimer Osterbergs zeichnen sich durch karge Kalkmergel-Böden aus. Die flachgründigen steinigen Böden verlangen den Rebstöcken viel ab. Der Ertrag ist daher bescheiden, was beste Voraussetzungen für hohe Qualitäten sind.
Dreiviertel unserer Rotweine stammen vom westlichen Spiesheimer Osterberg.
