Die Rebe vermag als Tiefwurzler in mehr als 10 Meter tief liegende Erdschichten vorzudringen. Die von der Wurzel erreichbaren Boden- und Gesteinsarten beeinflussen das Wachstum der Rebe und die Beschaffenheit des Weines.
- Geologische Erdschichten des rheinhessischen Urmeeres
Die Weinberge unseres Weinguts liegen in den Weinlagen Spiesheimer Osterberg und dem benachbarten Ensheimer Kachelberg. Beide Weinlagen sind durch das sonnige Mikro- und Mesoklima begünstigt. Daher bauten schon die Römer in dieser Gegend Wein an.
Spiesheimer Osterberg und Ensheimer Kachelberg waren vor ca. 35 Mio. Jahren noch vom Urmeer bedeckt. Die geologischen Erdschichten des rheinhessischen Urmeeres sind an Abrisskanten sichtbar.
- Versteinerte Muschel aus dem rheinhessischen Urmeer
In den heutigen Weinbergen finden sich in den Sedimenten des Urmeeres Fossilien, z.B. versteinerte Muscheln und Crustaceae (Krustentiere). Die kalkhaltigen Schalen dieser Meerestiere bilden die Basis des Kalkmergel-Bodens der Region Rheinhessen.
Die Zusammensetzung des Bodens wird durch vulkanische Anteile ergänzt. Dies sind insbesondere Einschlüsse von Basalt und Glimmer.
- Steiniger Boden mit Basalteinschluss vulkanischen Ursprungs
- Glimmer am Rande rheinhessischer Weinberge
Eine Sammlung typischer Steine, Basalteinschlüsse und Versteinerungen sind im Innenhof des Weinguts Erbes zu sehen.
