Kochen ist Trend!
Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit einem Schuss Weißwein oder Rotwein. Wir zeigen Ihnen hier Wein Rezepte, die sich gut nachkochen lassen.
Wichtiger Hinweis
Sie genießen einen guten Wein zu besonderen Anlässen. Zum Kochen sollten Sie den gleichen Wein verwenden. Mit sogenannten schlechten „Kochweinen“ kann das Gericht verdorben werden. Achten Sie daher auf die Qualität des verwendeten Weins und die Harmonie mit den Zutaten!
Kochen mit Heidrun Henkel!
Weingut Erbes konnte eine mehrfache Preisträgerin gewinnen, für Sie neue Rezepte zu ausgewählten Weinen zu kreieren.
Heidrun Henkel
- Gewinnerin der ZDF-Sendung „Die Küchenschlacht“, Woche 35/2008
- Teilnehmerin an der ZDF-Kochshow „Lanz kocht“ vom 29. August 2008
- Partnerin von Sternekoch Johann Lafer in der SWR-Sendung „L wie Lafer“ vom 5. Juli 2007
- Teilnehmerin an Kochseminaren der Sterneköche
- Vincent Klink. Wielandshöhe, Stuttgart (März 2005)
- Johann Lafer (Dezember 2005)
- Alexander Herrmann (März 2010)
