Der Riesling ist eine bereits seit dem Mittelalter bekannte weiße Rebsorte. Er ist die bekannteste deutsche Traube. Der Riesling hat einen beträchtlichen Anteil an dem guten Ruf deutscher Weine in der Welt.
Steinige Steillagen fördern die Qualität des Rieslings. Sein Aroma ist fruchtig und sehr nuancenreich. Bei bestens vinifizierten Rieslingen wird deren Herkunft in besonderer Weise schmeckbar.
Lagerfähigkeit
Durch seine prägnante Säure besitzt der Riesling auch eine lange Lagerfähigkeit mit entsprechendem Alterungspotential.
Der Riesling - ein Terroir Wein!
